15.12.2025 – Events, Privatkunden
Feinste Seafood-Küche trifft auf große Weine aus dem Weinviertel: Bei Wine meets Seafood stehen frische Produkte aus dem Meer im Mittelpunkt – begleitet von den eleganten, präzisen Weinen des Weinguts Gruber Röschitz.
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15.12.2025 – Events, Privatkunden
Ein Abend für anspruchsvolle Genießer: Bei diesem Wine & Dine trifft die präzise, moderne Küche von Ben Mitschele (Alte Liebe, 1 Michelin Stern) auf die ausdrucksstarken Weine des Weinguts St. Annaberg.
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15.12.2025 – Events, Privatkunden
Ein Abend voller Eleganz: Küchenchef Stefan Fuß (Goldener Stern Rohrbach) kreiert ein exklusives Menü, begleitet von den charakterstarken Weinen der Tenuta Tenaglia aus dem Herzen des Piemont. Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.
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29.07.2025 – Events, Privatkunden
Ein Abend in der Showküche der Aman & Merkle Wine Group Großer Wein. Große Küche. Große Bühne. Wir verwandeln unsere Showküche in einen Ort für außergewöhnlichen Genuss – wenn das mehrfach ausgezeichnete Weingut Aufricht vom Bodensee auf das kreative Küchenteam rund um Stefan Fuß des Goldenen Stern in Rohrbach trifft. In stilvollem Ambiente erwartet Sie […]
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03.09.2024 – Events
Unsere „Wine & Dine“- Events verbinden die Präsentation von Weinen durch Winzer aus unserem Sortiment mit einem 5-Gänge-Menü, live gekocht in unserer Showküche von Tim Jirousch. Dieses mal in Kombination mit dem Weingut Pietro Rinaldi aus dem Piemont.
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26.07.2024 – Events, Privatkunden
Erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Genuss und Kreativität bei Aman & Merkle! Wir laden Sie herzlich zu einem exklusiven Kochkurs mit dem renommierten Koch Stefan Fuß vom „Goldenen Stern“ in Rohrbach, ein.
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26.07.2024 – Events, Privatkunden
Erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Genuss und Kreativität bei Aman & Merkle! Wir laden Sie herzlich zu einem exklusiven Kochkurs mit dem renommierten Koch Tim Jirousch ein.
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08.07.2024 – Events
Unsere „Wine & Dine“- Events verbinden die Präsentation von Weinen durch Winzer aus unserem Sortiment mit einem 5-Gänge-Menü, live gekocht in unserer Showküche von Tim Jirousch. Dieses mal in Kombination mit dem Weingut Montepeloso aus der Toskana.
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08.07.2024 – Events
An diesem Abend werden Weine des Weinguts J. de Villebois präsentiert. Neben den nuancenreichen Variationen des Sauvignon Blanc, werden Sie die Pinot Noir – Weine als Rosé und Rouge überraschen. Kulinarisch wird der Abend von Tim Jirousch & seinem Team (deintischmeindish.de) begleitet. Das Menü besticht durch erlesene Zutaten und kreative Kombinationen.
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15.11.2023 – Events
Am 22. März 2024 laden wir Sie herzlich zu unsererm“Winzerspezial – Julia Schittler“ ein. Winzer-Queen Julia Schittler präsentiert die neuen Jahrgänge ihrer Weine aus Rheinhessen, passend dazu zaubert Tim Jirousch ein 5-Gang Fischmenü live in unserer Showküche.
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