08.01.2026 – Events, Privatkunden

27.03.2026: Andreas Kühner @ Aman & Merkle Event-Showküche

Erleben Sie einen besonderen kulinarischen Abend: am Freitagabend kocht der Küchenchef und Eigentümer von Kühners Landhaus in Kissing exklusiv live in unserer Showküche. Freuen Sie sich auf ein fein abgestimmtes Menü, bei dem Sie dem Profi nicht nur über die Schulter schauen, sondern auch spannende Einblicke in seine Küchenphilosophie und seine Handgriffe erhalten. Begleitet wird […]

Jetzt lesen

15.12.2025 – Events, Privatkunden

17.04.2026: Wine & Dine … Seafood x Gruber Röschitz

Feinste Seafood-Küche trifft auf große Weine aus dem Weinviertel: Bei Wine meets Seafood stehen frische Produkte aus dem Meer im Mittelpunkt – begleitet von den eleganten, präzisen Weinen des Weinguts Gruber Röschitz.

Jetzt lesen

15.12.2025 – Events, Privatkunden

12.03.2026: Wine meets … Lasagne della Nonna

Ein Abend wie bei der italienischen Nonna: hausgemachte Lasagne, authentische Aromen und dazu passende Weine, die das Dolce Vita auf den Teller bringen. Herzhaft, gemütlich, familiär – ein Genussabend für alle Italien-Liebhaber.

Jetzt lesen

15.12.2025 – Events, Privatkunden

21.03.2026: Wine & Dine … Ben Mitschele (Alte Liebe – 1 Michelin Stern) & Weingut St. Annaberg

Ein Abend für anspruchsvolle Genießer: Bei diesem Wine & Dine trifft die präzise, moderne Küche von Ben Mitschele (Alte Liebe, 1 Michelin Stern) auf die ausdrucksstarken Weine des Weinguts St. Annaberg.

Jetzt lesen

15.12.2025 – Events, Privatkunden

27.02.2026: Wine & Dine … Stefan Fuß x Tenuta Tenaglia

Ein Abend voller Eleganz: Küchenchef Stefan Fuß (Goldener Stern Rohrbach) kreiert ein exklusives Menü, begleitet von den charakterstarken Weinen der Tenuta Tenaglia aus dem Herzen des Piemont. Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Jetzt lesen

15.12.2025 – Events, Privatkunden

14.02.2026: Valentins-Champagner-Brunch – Dolce Gusto

Genussvoll in den Valentinstag starten: Unser Valentins-Champagner-Brunch verbindet prickelnden Champagner mit einem erlesenen Frühstücksbüffet und frisch zubereiteten Spezialitäten aus der Showküche – entspannt, stilvoll und perfekt für einen besonderen Vormittag zu zweit.

Jetzt lesen

19.09.2025 – Events, Privatkunden

21.11.2025: Studio86 @ AuM – Party

Euch erwartet ein unvergesslicher Abend im einzigartigen Ambiente der Aman & Merkle Wine Group im Gewerbegebiet Untermeitingen! Zum Sound der Live-DJ´s VUPREME & JUMA genießt ihr eine chillige Party mit und bei Freunden.

Jetzt lesen

04.09.2025 – Events, Privatkunden

04.12.2025: Wine meets … Beats – Pre-Christmas-Edition

Was gibts Schöneres, als mit Freunden die Vorweihnachtszeit zu genießen und der hektischen Zeit mit der Pausentaste einen kurzen Brake zuversetzen. Wir empfangen Sie vor der Tür mit leckerem „Saugut“ – Glühwein von Julia Schittler. In unserer Showküche backen wir frisch verschiedene Flammkuchen, lassen Sie sich diese gerne mit einer Auswahl passender Weine schmecken.

Jetzt lesen

04.09.2025 – Events, Privatkunden

30.10.2025: Wine meets … Beats – Croatia Edition

Lassen Sie Ihren Feierabend ausklingen mit chilliger Musik von DJ Grooveassist und kroatischen Weinen. Dazu gibt es mediterrane Küche und später öffnen wir unsere Bar mit den exklusiven Bali-Gins.

Jetzt lesen

03.09.2025 – Events, Privatkunden

14.11.2025: Wine & Dine – Kultweingut Ca dei Frati meets kultiges Restaurant Ofenhaus

Exquisite Weine des Weinguts Ca dei Frati vom Gardasee – bekannt für die unverwechselbaren Lugana DOC, den eleganten Pratto oder kraftvollen Ronchedone. Fachkundige Einblicke in die Philosophie und Tradition der Familie Dal Cero – Weinbau in 4. Generation. Sie ist eng verbunden mit der Natur und pflegt eine Nachhaltigkeit im Umgang mit dem Terroir.

Jetzt lesen